Produzir localmente alimentos saudáveis, neste caso, cogumelos, é a proposta da Shimejito, uma start-up liderada por Adriel Rodrigues Oliveira, que criou uma start-up incubada no Fundão, destinada a criar um novo modelo de negócio agrícola e também uma oportunidade de investimento.
Quatro milhões para Centro de Empresas Tecnológicas no Fundão.
https://www.jornaldofundao.pt/economia/readiness-procura-mais-duas-dezenas-de-licenciados-para-o-fundao/
O Fundão é o 13º classificado no ranking dos locais com o ar mais puro na Europa, segundo o Relatório Mundial da Qualidade do Ar de 2019, elaborado pela Organização Mundial de Saúde (OMS).
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